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制作和使用“保健液”中的常见的问题提问17(随时更新)

2013/12/4 14:38:20   文章来源:强微生物科技   浏览次数:22944
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强微99制作保健液技术专栏:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=36
活力99制作保健液技术专栏:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=9&cateid=1

1、老师你好;制作保健液可以单纯用黄糖加活力99吗?不要玉米粉,这样成本会更低一些吗?这样可以的话那就方便多了!喷场地,给猪喝等等。
       完全可以用红糖来制作保健液,但白糖不行,红糖可以,广东叫黄糖;方法如下:一包活力99生酵剂,加10公斤红糖,加水80公斤,密封发酵一天后,如果要想保健液质量更好,可以在第二天或第三天,再补充添加红糖5公斤,这样一共添加了15公斤红糖,这样的保健液效果是很好的,但15公斤红糖不可一次加入,必须分成两次或以上添加。一次性添加过多红糖会抑制发酵,因为渗透压过高。
       发酵制作完成后,要密封保存。最好是分成小容器装满后密封保存。
       建议用用级产品强微99生酵剂来制作保健液,制作方法一样,只是制作量增加一倍,当然,红糖和水的用量也要增加一倍。

2、请问保健液制作中需要密封,这样做出的保健液中是不是只有厌氧菌了?你们的产品中有些是含有好氧菌的,请问我们购买后,如何保证在运输,使用和保存中不杀死好氧菌呢?
      您好,保健液中确实主要是厌氧菌为主,但它们并非是严格的厌氧菌,叫兼性厌氧菌,即在有氧的情况下,也可以好氧发酵,吸收氧气来生长繁殖;
      至于您担心在运输保存过程中会损失,这个不用担心,因为我们的产品是粉剂,不是液体的,粉剂的菌种一般呈休眠状态,相当于动物冬眠一样,不活跃,没有复苏,则在休眠状态下,可以保存一年以上的时间,当然,也要求保存于阴凉干燥处,不要保存于高温曝晒环境中,保存温度最好在30度以下为宜;
      保存过程中不需要特殊的措施,只需要密封好,放于阴凉干燥处即可,至于打开了包装也不要紧的,这毕竟是粉剂,用塑料袋子扎好,放于阴凉干燥处即可。
      如果是液体的产品,则保存时间不宜太久,最好在三个月内用完,因为液体的菌剂往往都吸水膨胀了,处于复苏状态,苏醒状态,既然苏醒了,就要吃要排泄要代谢,但液体菌剂中缺少营养(有些EM用了大量红糖),一旦吃掉了环境中的糖份,则菌剂会自溶死亡,慢慢变少,所以,液体菌 剂最好三个月内用完为宜。

3、专家你好!
请问保健液对口蹄疫的效用,可否用活力99直接加在饲料中替代呢?

      您好,不能,保健液对口蹄疫的预防 效果是以保健液中的乳酸为主,加入乳酸菌的作用,保健液是酸性的,里面的乳酸含量高达4%,这是对口蹄疫最大的防止作用,因为口蹄疫病毒怕酸的,同时当然乳酸菌也发挥了作用。直接添加活力99生酵剂没有乳酸的酸性作用。

4、保健液能不能产小肽?
       发酵饲料不无论是固态发酵还是液态发酵,只要发酵底物中有蛋白质,就可以和可能产生小肽,保健液制作是液态发酵,用的主要是粮食,其中都有蛋白成分,发酵过程中当然会产小肽,但由于这是液态发酵,固形物含量极低,所以,并不是生产小肽的最佳方法,发酵生产小肽的最佳方法还是固态发酵高蛋白的豆粕为宜,另外,也可以通过用我们的强微豆粕发酵剂来发酵棉粕,菜粕,花生粕等蛋白原料都是获得小肽的途径 之一。

5、您好老师,您说做保健液不需要完全密封,那如果完全密封了能不能做成功;我是用旋盖的塑料桶做的,桶是有两个盖的,里面一个小盖,外面一个是旋盖,那我两个盖都盖了这样能不能做成功?另外保健液可不可以与抗生素、多维等药物一起兑水喂猪?
      您好,您有误区,理论上讲的完全密封(我们是科学工作者,用词是严谨的),是不让任何的里面的东西出去,也不让任何外面的东西进来 ,这是才叫完全的密封,但在实践工作中,“完全的密封”往往是做不到的,也是不现实的,完全的密封情况下,可以制作保健液, 但涉及到实践中安全性的问题,例如,您“完全密封”了,在发酵中大量的产气出不来,达到一定的压力的情况下,您的塑料桶会爆炸,我们是有过这样的情况的,用旋盖完全旋死,最后,盖子爆开了,保健液喷了一房间,满屋子都是保健液的味道,塑料桶中基本所剩无几;
      不是说完全密封不好,您得留点走气的缝隙,所以,不要把盖子旋死。也不需要里面的内盖,这里也不是说不好,而是加内盖增加了您的麻烦,制作保健液只要盖好即可,即使没有完全密封,因为发酵产气,里面是正压力,所以,外面的氧气实际上也是进不来的;但制作完成之后,可以密封死,有利于保存,因为制作完毕后,里面不产气了,里面就不存在正压力了,所以,这时需要密封好保存,才能保存得久一些。
       保健液可以与预防级的抗生素一起使用,与多维则没有冲突可以与多维一起使用,但与抗生素同时使用时,要注意抗生素的剂量问题,预混料中预防级别的抗生素用量是不要紧的,但您在治疗时使用的抗生素的量是很大的,则建议在治疗时,可以少用或停止用保健液,治疗时如何还用保健液,也没有副作用,只是说抗生素会杀死保健液中的有益菌,保健液起不到益生菌的作用,而造成保健液的浪费而已,当然,保健液中的乳酸是酸化剂,酸化肠道的功能还是有的(即使同时使用抗生素)

6、请问老师:
    我制作的保健液和发酵的饲料偏酸,适口性差,可以添加小苏打调节吗?如果添加小苏打这种化学材料。保健液和饲料里的营养物质哪些会产生变化,危害大不大?发酵过程中有没好的办法可以提高饲料的维生素,特别是B族维生素的含量呢?

     您好,保健液和发酵的饲料或发酵的糟渣,确实是偏酸的,这是乳酸菌发酵产乳酸的结果,这是避免不了的,但其实发酵所产生的乳酸是一种非常好的饲料添加剂,就是我们常说的饲料用酸化剂,可以用来酸化肠道的,同时抑制有害病菌的,对幼小动物的效果是非常好的,您不用担心这个,我们人直接品尝保健液或发酵饲料确实是偏酸,感觉不好吃,但搅拌到饲料中后,动物是非常爱吃的,您不妨试试就知道了,搅拌了保健液的饲料,动物是非常喜爱的,对动物的健康是非常有益的。

     不要用小苏打来调节酸度,保健液自然点好,同时,即使要用小苏打调节,也只能在喂猪前临时调节一下,马上喂完,不然如果直接把所有的保健液都有小苏打粉调节成中性的,就不好保存了,中性的保健液是易变质的,正是因为保健液是酸性的,才抑制了自然界中所有的杂菌和病菌的繁殖,保健液才能得以长期保存;例如,我们常说的青贮饲料,就是把牧草类发酵青贮成为PH3.8以下的高酸度,在高酸度环境中,青饲料或牧草才得以保存营养价值,所以,才叫青贮,青贮得好的牧草甚至可以保存几年都不会变质,这都是与产酸密不可分的,要知道发达国家的牧草青饲料70%以上都是通过青贮发酵,产酸保存的,也没有说牛羊不爱吃的,只是一开始喂牛羊时,需要驯化几天,慢慢地牛羊是非常的爱吃的。
     微生物发酵饲料最为丰富的维生素就是B族维生素,B族维生素是长皮毛的,所以,凡是喂了发酵饲料的动物,皮毛都是非常好光泽漂亮,鸽子喂点发酵饲料或喂点酵母片,长羽毛是非常好的,特别是赛鸽,赛鸽手往往经常给赛鸽喂酵母片的,这与发酵饲料异曲同工。
    但发酵饲料往往缺乏维生素A,D,E,K等,所以,喂大量发酵糟渣的,建议补充点复合维生素,主要是补充维生素ADEK等;

7、老师,您好:看到有些介绍说发酵料或拌了保健液的料,一次尽快喂完,如果过2个小时以后可能有能量损失,我的猪场是自由采食,一次投料一般投一天的量,那应该是有能量损失,希望老师给个自配料自由采食的喂料方式。谢谢!
     您好,没有这个说法,把保健液拌入饲料后,当天喂完即可,保健液的用量仅15%最多,对饲料的含水量的影响并不大,一天内喂完完全是可以的;即使放置时间长了,但只要压实压紧密封好,动物可利用能量反而是提高的;
      发酵料拌入饲料中的情况,也是一天内喂完,没有关系的;同样,即使放置时间长了,但只要压实压紧密封好,动物可利用能量反而是提高的;即在自然发酵过程中,转化了很多不可利用的能量,变成可利用的能量,例如转化了粗纤维成为可利用的葡萄糖或低糖,帮助分解了蛋白质,成为小肽,多肽,或可溶性蛋白,提高了蛋白消化吸收率,相应地节约了消化这些蛋白的能量,节约就是增加,或者说通过发酵,反而增加了能量。
       即使是正在发酵中的料,只要压紧压实密封好保存,也是没有关系的,严格的厌氧发酵,发酵中损耗的能量是有限的,是在可以控制的范围内的,以青贮饲料为例,青贮就是把青绿的饲料,主要是牧草,青玉米秸秆等,切碎,加强微增香青贮微贮剂,压实压紧密封好,即可以保存几年之久,不会变质,发酵当然会消耗点能量,只要压实压紧密封好,这种消耗是可以控制的范围内,一般是5%以内,这也只是指总能消耗,对动物来说,可利用的能量如消化能反而是提高了,因为发酵分解了粗纤维,转化成了可以利用的葡萄糖或低糖等能量物质,要知道粗纤维是单胃动物不可利用的能量,转化成葡萄糖或低糖后,就变成了动物可以利用的能量物质,所以,最终反而是可利用能量获得了提高。


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