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                   2008年3月6日

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发酵床疑难问题解答2(随时更新)

2008/1/5 12:15:15   文章来源:原创   作者:钟启平   浏览次数:23024
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(1)问:请教一下专家,为什么微生态养殖效益这么好,政府又大力支持,我们养殖行业前景还是不蛮乐观,要是生态养猪真的有这么好,大家一窝峰挤进这个行业,会不会出现猪满为患
     答:发酵床养猪目前还是个新生事业,虽然古已有之,但真正用上现代微生物菌种技术还是这几年的事,发展前景看好,至于是否会造成猪只过多,则一切由市场说话,现在是市场经济,自然有市场来调节,只是目前来讲,对我国来说猪是少了,并不是多了。
     猪多了时,价格会下降,下降到一些人退出养猪,这时,猪价格又会回升,又会有人进入养猪业,直到满足市场需求为止,再多了,价格又下降,如此反复,是有规律的,目前的情况也正是这样变化的,所以,不必担心猪满为患,因为这个问题本身就可笑,猪不会多到亏本也有人养的。
但有一点是肯定的,就是用自然养猪法,即发酵床养猪法进行养猪,则可以在别人亏本的时候,您还有赚头,不会下马,一直维持下去,等到猪价好时,又可大赚一笔,而传统养猪法,往往只能根据市场价格规律,不断地下马,上马……
     生态养猪法,目前在国内所占比例还是极低的,可能只占到养猪市场的不到1%,从这一点来说,生态养猪法前景不可估量。
(2)问:我想问一下老师,发酵床可以用在大棚养殖吗?用不用铺水泥地板呀?
      答:把发酵床建造在大棚里不仅可以,而且简单实用。不用铺水泥地,用土壤地面是最好的。
(3)问:老师:您好,我家是广西,夏天温度很高,发酵床不知适用吗,若是建发酵床需安装自动饮水器吗?多久才换垫料,换下垫料如何处理
     答:你好,发酵床技术发展到今天,该技术已经非常成熟了。不管是南方还是北方都适合,这在实践中已经得到验证了。我们的发酵床就在广西。最好安装自动饮水器,并要注意不要把饮水器的水滴到垫料上,以便引起垫料过湿,饮水器的下面需要建一个水泥托盘样的装置,把猪饮水时漏下的多余的水接度,并排放到室外(在墙上钻一孔,把漏下的多余的水流出室外)。
(4)问:发酵床应该保持多大的湿度.保健液是否要天天喷洒.还是几天喷洒次.喷洒多少为好.
      答:发酵床表层的湿度一般在30%,中下层发酵层的湿度50%左右。保健液不一定要天天喷。夏天天气比较热表层的水分易蒸发,要多注意观察,根据情况决定是否需要喷洒。气温比较高的夏天是最好每天用100倍保健液喷一次,这样对猪的皮肤病有很好的防治作用,对发酵床垫料也是很有好处的。
      而在冬天,则由于气温低,发酵床的垫料往往容易潮湿,所以,对垫料含水量的要求比夏天低,要求比夏天更为干爽,垫料表面以不扬尘为准,不扬尘即可,即表面上看起来是湿的,但用手用最大的力捏也捏不出水印子出来,只要不扬尘即可。记住,冬天垫料宁干勿湿,冬天制作发酵床垫料时,也要注意垫料与水的比例不超过1︰0.5,即垫料量为1000公斤时,加水和保健液的总量为500公斤。
(5)问:棉杆和树枝一样 在北方到处都是。  比锯末多的多, 棉柏里有棉酚是有毒的,不过发酵剂不是能脱毒吗?现在锯末不是很好找且价格高 棉杆到处都 是 不用花钱只要粉碎就行还是 谢谢了 
      答:发酵床的最好的原料是惰性大的原料,也就是不容易腐烂的原料为主,如果一种原料用不久就容易腐熟,则床体必然下沉,变太软,肯定不好用,使用寿命也低.那么木屑、统糠,玉米蕊等原料则由于木质化程度高等原因,使用起来更好。
      棉杆和棉籽壳等木质化程度相对也比较高,也是做垫料的好材料,不过,需要事先进行粉碎才能使用,其中含有棉酚极少,不象棉粕中的棉酚含量那样高,把棉杆和棉籽壳粉碎到40目左右即可作为发酵床主料使用,但最好能加入30%以上的木屑,棉杆和棉籽壳粉最好只占50%以内。
(6)问:我看你们的 实验场里有野猪在 养。我 也 是 养野猪的不 知道野猪对发酵床有什么特殊要求 和有什么 好处
      答:实践证明发酵床养野猪更加好,发酵床养猪技术又叫自然养猪技术,在发酵床上养养殖野猪,在很大程度上满足了野猪的生活习性,减少了心里应激的发生,从而提高了野猪的抗病能力。
可以肯定的是,发酵床养野猪比养家猪的效果还更好,因为野猪的野性更强,更加需要玩耍的场地,发酵床垫料就提供了这样一个场地,如果没有发酵床,我想您可能还需要每天驱赶野猪进行运动,或有一个大大的活动室外场地了。
 (7)问:请教:发酵床发酵料能否只用水稻杆做原料?因我们广东最易得到的原料就是水稻杆了,如果不行可加添什么原料可补偿?因锯末实在难找呀!
另:这发酵床能否从小鸡开始就在发酵床长大(当然第一个月仍然做好保温工作)?一直至出售?一般能用多长时间就要全部料更换一次?
      答:稻草不能用于发酵床,因为稻草很容易腐烂。没有锯末可以购买谷壳和统糠。椰子壳进行粉碎也可以考虑使用,粉碎到40目左右即可。
养鸡完全可以使用发酵床,且垫料只需要30厘米到40厘米厚即可,几年才更换一次。
发酵床养猪最少需要4年才更换一次垫料。
(8)问:我欲建一个存栏量1万只鸡的场(用发酵床养殖)要建多少个平方米才合适?
      答:鸡养殖场地的需要是根据鸡的大小来区别的,在小鸡阶段,每平方米面积可以饲养20只左右,中鸡13只左右,大鸡7只左右。您自己可以根据这个数据进行计算即可。大约需要1500平方米左右。

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